烤猪蹄
做法:烤口味:微辣难度:中级人数:1-2人准备时间:1-2小时烹饪时间:30分钟
主料猪蹄2只
辅料卤水(适量)花生(适量)细香葱(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)
功能作用排毒补钙延缓衰老补虚养身滋阴补肾
做法:烤口味:微辣难度:中级人数:1-2人准备时间:1-2小时烹饪时间:30分钟
主料猪蹄2只
辅料卤水(适量)花生(适量)细香葱(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)
功能作用排毒补钙延缓衰老补虚养身滋阴补肾
烤猪蹄的做法
1猪蹄收拾干净后,放入卤水锅。2大火煮开后,小火煮50分钟;3捞出来,加上辣椒末、孜然末,拌均匀;4摆上烤架,也可以刷点油;5烤箱预热200度,中层,烤20多分钟就可以了;6取出来,再撒点辣椒末、花椒末、孜然末什么的,还有花生末、葱花,就可以开吃了。
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