台州市烧烤培训烤肠的做法_家常烤肠的做法

外面卖的烤箱总是有点甜甜的味道，我个人极其不喜欢那种甜，今天在家，可以按照自己的口味了，自己调的烤肠酱，烤出来的烤肠比外面的好吃多了。

用料

主料:火腿肠1根

辅料:香油3克辣椒油5克花生油5克蚝油3克生抽3克

烤肠的做法

1.准备好烤肠

2.去掉包装，切成花刀，两面都切

3.烤盘上铺上烤纸

4.火腿肠表面刷上一层花生油

5.少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱

6.刷上自己调的烤肉酱

7.放入烤箱，上下火，200度，烤六分钟，再刷一遍自己调的烤肉酱，翻一面再烤六分钟

8.出炉

烹饪技巧

1、切花刀要两面都切；
2、自己调的烤肉酱要根据自己的调料的咸度来调，不要咸了。

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