1.四季豆去掉筋膜洗净沥干水分。

2.油锅烧五成热，将四季豆炸到起泡。

3.捞出沥干油分。

4.烧烤料兑适量水搅拌均匀。

5.将四季豆和烧烤料搅拌均匀，撒上适量胡椒粉，孜然粉。

6.搅拌均匀腌制半小时。

7.平底锅烧热，将腌制好的四季豆放在上面，小火煎三分钟，中途要不停翻面。

8.关火，将四季豆放在盘子里，上面再撒一层孜然粉，吃的时候拌匀即可。