肠旺粉面培训班-肠旺面培训-肠旺粉培训-肠旺面的做法

2016-03-27 12:34  阅读 478 views 次

一、【蜀湘情缘餐饮集团】简介

肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉祥。贵阳市区内各小吃街均有卖。

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二、【蜀湘情缘餐饮集团】培训项目

培训项目

肠旺粉/面、大排粉/面、辣鸡粉/面、脆臊/软臊粉/面、加卤鸡蛋、加卤豆腐、加煎鸡蛋等。

实际操作内容

卤鸡蛋、卤豆腐、卤蹄花等卤味技术;

肠旺面秘制高汤的熬制(含配方);

肠旺面专用红油的制作技术;

肠旺的制作方法

肠旺粉\面配料的制作方法

大排面全套技术

辣鸡粉/面全套技术。

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培训时间

一般5-10天左右可以完全掌握核心秘制酱,视个人情况而定。不限制学习时间,包教包会,学会为止。

最新优惠

学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学即签订费用和项目合同!

培训保障

1、签订培训合同,包教包会

2、保证每个学员全程都是实践动手学习;

3、保证核心技术配方无保留传授技术;

4、保证学习中途不增加任何杂费;

5、保证学员能够完全掌握核心技术;

6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;

7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

三、【蜀湘情缘餐饮集团】学员风采展示

 

 

 

四、【蜀湘情缘餐饮集团】开店指导

1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4.各店菜单的定价参考及设计。

5.工具及配置。

五、【蜀湘情缘餐饮集团】店面展示

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【蜀湘情缘餐饮集团】咨询方式:

杭州校址;杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务楼428-430厅

24小时咨询热线:18757129216

热线电话:0571-28901162

合肥校址;合肥市瑶海区站西路1号宝文国际大厦21层01.02.03.04厅

24小时咨询热线:15255127513

阜阳校址;阜阳市汽车南站东50米新天地3号楼202厅

24小时咨询热线:15856849383

想了解更多烧烤培训的信息,请联系我们:杭州烧烤培训班
杭州校址:杭州市江干区九堡客运中心杭乔路231号亿龙商务楼430厅
咨询热线:18757129216 QQ咨询:3059295107
合肥校址:合肥市瑶海区胜利路兴业银行5楼,火车站向南100米
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阜阳校址:阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
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