黑椒三鲜烤蘑菇的做法
包韭菜盒子剩的三鲜馅儿,正好填在蘑菇里一起烤了。。蘑菇烤出来的汤汁正好在蘑菇杯里,被馅料吸收了,加少许盐和黑胡椒就很好吃。。
食材明细:白蘑菇几个/植物油少许/黄瓜片几片/黑胡椒粉少许/三鲜馅适量/盐1勺/
咸鲜=口味
烤=工艺
半小时=耗时
简单=难度
使用的厨具:电烤箱
黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤
黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:1 白蘑菇洗净,去蒂
黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:2 刷少许植物油,洒盐和黑胡椒粉,入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟左右,具体时间根据蘑菇大小,肉质厚薄酌情增减
黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:3 烤出的汤汁在杯中,小心不要弄洒了
黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:4 填上喜欢的馅料,我用的是包韭菜盒子剩的三鲜馅:韭菜、虾仁和鸡蛋
黑椒三鲜烤蘑菇的做法步骤:5 放入烤箱中层,上下火180度烤5分钟,再挪到上层,单开上火180度,稍上色片刻即可
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