外加里嫩-烤鸡腿

如果说厨师是魔术师，那么烤箱就是魔术师的道具，经过烤箱制作出来的美食味道总是那么的令人难忘，今天教大家做烤鸡腿，一起来学习吧！

食材：
大鸡腿2个，干香菇50克，洋葱1个，大葱拌根，生姜、盐，胡椒粉
制作步骤：
1、将鸡腿清洗干净，在鸡腿的内侧将鸡肉划开，生姜切丝备用
2、准备好一个盘子，将鸡腿和各种调味料放入最好将盐涂遍鸡腿的每个角落，腌制半小时。干香菇泡发2-3小时
3、在烤盘的地步铺上一层泡发好的香菇，
4、放入腌制好的鸡腿，同时将腌制料也放入烤盘中，在鸡腿上放上切好的洋葱圈和大葱段，
5、烤箱上下烤温度200度，中层25-30分钟，即可取出食用.（烤的过程中最好在上面放上一张锡纸，以免表面烤焦）