蒜香烤排骨
做法：烤口味：蒜香难度：普通人数：1-2人准备时间：2小时烹饪时间：30分钟
主料排骨500克
辅料蒜(5瓣)生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(1勺)蚝油(适量)食盐(1茶匙)白糖(半茶匙)
功能作用营养不良清热解毒
做法：烤口味：蒜香难度：普通人数：1-2人准备时间：2小时烹饪时间：30分钟
主料排骨500克
辅料蒜(5瓣)生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(1勺)蚝油(适量)食盐(1茶匙)白糖(半茶匙)
功能作用营养不良清热解毒
蒜香烤排骨的做法
1肋排洗净放冷水锅内烧开煮2分钟停火，然后沥水待用。
2蒜瓣切末。
3飞过水的排骨放保鲜盒，加所有调料和蒜末。
4拌匀，可按摩一会，然后入冰箱冷藏4小时以上。
5烤盘铺锡纸，放入腌好的排骨。
6倒入所有的调料汁。
7锡纸包起来入预热的烤箱200度烤半小时。
8打开锡纸，继续烤10分钟。
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