好长一段时间，都不知道该用什么打打牙祭，经过一个漫长的过程，决定还是自己来制作零食吧。今天强烈推荐用杏鲍菇制作的可口小食，非常美味。家宴候餐的时候先给客人品尝，也是很不错的选择。

1把杏鲍菇改刀切成条，比手指细一点为宜。

2烤盘铺锡纸，锡纸上刷一层橄榄油，码上切好的杏鲍菇条。淋上橄榄油并撒上黑胡椒、姜粉。

3烤盘放入预热200度的烤箱中层。

4烘烤30分钟，待杏鲍菇条收缩变细即可取出，用盐调味后即可食用。