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16 在土耳其，与烤肉搭配主要是法棍和Pitta饼，Piita饼类似于国内吃烤鸭用的春饼。厨师把割下来的肉片与番茄汁、色拉酱、辣椒酱或土耳其酸奶等调料搅拌后，配上生菜和番茄，再用pitta饼卷好或者夹进面包中。
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耳其烤肉培训班
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