黑椒蒜香烤茄子
做法：烤口味：中辣难度：普通人数：1-2人准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟
主料茄子300g
辅料大蒜(适量)生抽(适量)
功能作用贫血营养不良感冒胃调养延缓衰老
做法：烤口味：中辣难度：普通人数：1-2人准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟
主料茄子300g
辅料大蒜(适量)生抽(适量)
功能作用贫血营养不良感冒胃调养延缓衰老
黑椒蒜香烤茄子的做法
1：对半剖开，切出花纹，底部不要切断
2：放微波炉里高火转3分钟使其变软，取出先刷上一层植物油
3：在刷上一层生抽
4：放入烤箱180度烤10分钟
5：青红椒和蒜备好
6：都切成小粒
7：加入少量生抽、盐、鸡精、现磨黑胡椒粉、植物油拌匀
8：现在茄子上洒上一层黑胡椒粉
9：在铺上拌好的蒜末和辣椒丁，入烤箱再烤10分钟即可
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