奥尔良烤翅是一种带有奶香味道偏甜、微辣的烤翅,表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲。
原料:鸡中翅500克、新奥尔良烤肉料35克、蜂蜜2勺。
做法:
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1、鸡中翅洗净后加入35克新奥尔良烤肉料。将腌料与鸡翅根混合,按摩几下让它们更入味。
2、腌制2小时以上,可以提前一晚腌制入味。把腌制好的鸡中翅摆放在烤盘中,将2勺蜂蜜加入到剩余的腌料中拌匀,在鸡中翅刷一层蜂蜜腌料。
3、烤箱200度预热好,放在烤箱中层烘烤30分钟,烤制过程中取出翻面刷一层蜂蜜腌料。
小贴士:
可以把鸡翅洗净晾干,然后把腌料和水拌匀加入到鸡中翅腌制。
烘烤的时间和温度要根据自家烤箱温度控制。
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