【叉烧烤翅】孩子们无法抗拒的一款超简易的烤翅

2016-09-08 14:43  阅读 275 views 次

【叉烧烤翅】孩子们无法抗拒的一款超简易的烤翅

周末带我家小子出去吃papa johns,小家伙对西餐一直都很有兴趣,pizza,意面,烤翅,薯条等等那是统统喜欢的,一份烤翅拼盘,8根,48米,有点小巨,小家伙吃的意犹未尽声称还想吃,像他的胃口,在外面吃烤翅,要吃穷我咯。

看在小家伙如此着迷烤翅的份上,特意去菜场买上20根,做了2种不同的口味,让他过过瘾,20根翅中30块钱,但是比起西餐厅里的价格,还是合算很多,省钱了。

孩子么,对甜甜口味的食物一向是没有免疫力的,所以翅中的一种超级简易的做法,就是用上了叉烧酱,经过叉烧酱腌制过夜入味的鸡翅放在烤架上烤熟,通体色泽油亮,香味扑鼻,那才叫吃着超级过瘾。

叉烧烤翅tJ.jpg

用料-主料:鸡翅10根.调料:叉烧酱50克/蜂蜜适量.

叉烧烤翅的做法

1.鸡翅中洗净,沥去水分

2.用叉子在每一个鸡翅表面多叉几个洞眼,方便腌制入味。(也可以直接用刀划几刀)

3.准备腌制的叉烧酱

叉烧烤翅pa.jpg

4.将叉烧酱均匀的涂抹在鸡翅上,让每个鸡翅都均匀的沾上酱汁

5.涂抹均匀的鸡翅,在容器上覆盖上一层保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。(其间翻拌1,2次)

6.腌制入味的烤翅,平铺在烤箱的烤网上。上下火,180度15分钟

叉烧烤翅mY.jpg

7.然后将鸡翅翻面,在2面各刷一层蜂蜜,继续烤10分钟即可。(不翻面也可以)

8.成品

叉烧烤翅ko.jpg

叉烧烤翅tJ.jpg

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