业余的羊肉串

业余的羊肉串

业余的羊肉串 新鲜羊肉,切成小块/小条,洋葱,西红柿切成小丁,和羊肉拌在一起. 加盐,味精,孜然,喜欢吃辣的加辣椒粉,一点点酒和酱油. 拌匀,用薄膜蒙上,放进冰...
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烤孜然牛肉的做法,串烧鸡柳的做法

烤孜然牛肉的做法,串烧鸡柳的做法

烤孜然牛肉的做法,串烧鸡柳的做法 烤孜然牛肉的做法: 原料:瘦牛肉500克 精盐2.5克 味精5克 苏打粉1.5克 淀粉20克 料酒20克 白糖1克 姜茸5克 ...
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烤咖哩羊肉泥的做法

烤咖哩羊肉泥的做法

烤咖哩羊肉泥的做法 [原料/调料] 羊肉 300公克、洋葱 1/2颗、姜 20公克、葱 1根、香菜根 少许、蛋 1颗、太白粉 1大匙、面粉 1大匙、酒 1大匙、...
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超香烤羊排的做法

超香烤羊排的做法

超香烤羊排的做法 特点:色呈焦黄、油亮,味微辣,不腻不膻,嫩而可口。 原料:肥瘦相间羊排, 料酒、 生抽 黑胡椒、 精盐、锡纸 辣椒粉: 0.5克; 花椒粉: ...
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墨西哥辣味红酒烤羊排的做法

墨西哥辣味红酒烤羊排的做法

墨西哥辣味红酒烤羊排的做法: 原料: 特选羊肋排、意大利通心粉、青芦 配料:辣椒酱、辣椒粉、红糖粉、红酒醋、番茄酱、盐、清水、橄榄油、橄榄油、红酒 制作:将材料...
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茴香烤羊排配孜然芹果的做法

茴香烤羊排配孜然芹果的做法

茴香烤羊排配孜然芹果 制作时间:40分钟 酥烂的羊排令人欲罢不能,浓郁的香气诱人食欲。 原料;羊肋排4-6块、蒜末 适量、茴香末、3/4茶匙子、孜然芹果3/4茶...
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全国各地的烧烤配方

全国各地的烧烤配方

济南鸡翅烧烤 以10~12斤鸡翅尖,海天草菇老抽半斤,蚝油三两,蜂蜜二两,白糖或砂糖一两,料酒二两,盐和味精适量,淹2-3个小时,每隔半小时翻一次。如果是鸡全翅...
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烤狗肉串的做法-烤狗肉串大全

烤狗肉串的做法-烤狗肉串大全

烤狗肉串的做法 类别:上海菜 工艺:烤 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食 口感:色泽金黄,狗肉鲜嫩,香而入味。 主料:狗肉300克 调料:黄酒25克 ...
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烤茄串-烤茄串的做法大全集

烤茄串-烤茄串的做法大全集

烤茄串-烤茄串的做法大全集 类别:家常菜 工艺:明炉烤 口味:酱香味 食用:早餐|中餐|晚餐| 口感:色泽金黄,香酥可口。 主料:茄子(紫皮、长)500克 辅料...
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