韩式辣烤秋刀鱼
做法：烤口味：中辣难度：普通人数：1-2人准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟
主料秋刀鱼500g
辅料植物油(适量)辣椒(适量)柠檬(适量)
功能作用贫血营养不良感冒健忘胃调养

韩式辣烤秋刀鱼的做法

1将秋刀鱼解冻后用厨房纸擦干水分，然后斜着在鱼身上切出花刀。

2用盐抹遍鱼身，然后淋上料酒腌30分钟。

3将韩式辣酱放入碗内，调入少量水成浓稠的糊状，搅拌均匀，然后浓稠的涂抹在鱼身。

4把尖椒垫在鱼身下，然后用锡箔纸密封起来;烤箱上下火200度，烤20分钟即可;吃的时候挤上适量柠檬汁在鱼身上即可。