桐庐那里学烧烤:烤鸡翅的做法_家常烤鸡翅的做法

2016-10-26 11:18  阅读 232 views 次

桐庐那里学烧烤:烤鸡翅的做法_家常烤鸡翅的做法

蜂蜜鸡翅

用料

主料鸡翅250克

辅料油10毫升蜂蜜适量盐适量料酒适量淀粉适量生抽适量白糖适量锡纸适量白芝麻适量

烤鸡翅的做法

1.把鸡翅洗干洗,用刀开些切口,为了入味。然后往放鸡翅的盘里加入适量料酒、盐、糖、生抽、淀粉,腌制2小时,没有冰箱也可以,有冰箱的可以加保鲜膜,腌制效果更好。

2.往烤盘铺入锡纸,刷上油,放入烤箱中层,开烤箱200度预热10分钟。再放入鸡翅,刷上一层油,开200度,烤20分钟。

3.开箱取出,刷上蜂蜜,开220度烤5分钟,翻面,再刷蜂蜜,洒上白芝麻,依旧220度烤5分钟。最后取出,大功告成!

烹饪技巧

是不是特别简单,提示,腌制加料酒会让鸡翅味道特别香哦,当然也可以不加。

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