烤箱烤肉的家常做法大全

2016-09-14 09:44  阅读 502 views 次

烤箱烤肉的家常做法大全

健康又放心还实惠~孩子经常闹着要出去吃,外面都是碳烤的总是不干净 现在只要宝宝想吃随时串几串烤一下搞定

用料

主料:瘦肉400克洋葱半个五花肉100克

辅料:盐5克孔然粉15克白糖10克蚝油1大汤勺辣椒粉15克花生油适量料酒1勺

烤箱烤肉的做法

1.瘦肉和五花肉切好放盘里面,洗的时候最后沥干水

2.放上盐 白糖 料酒 辣椒粉 孔然粉 蚝油 洋葱

3.搅拌均匀,用保鲜膜盖好盐1小时左右《腌的时间长味道更棒哦》

4.盐好的肉串起来,可以都是瘦的(也可以肥瘦相间)顺便串上点洋葱味道也不错

5.烤箱烤肉功能15分钟,还剩5分钟按暂停拿出来刷一层花生油 翻面刷上油 重新撒上适量的孔然粉(喜欢辣的可以加上一层辣椒粉)重新放进去烤箱停了就可以拿出来吃了

烹饪技巧

这是最家常的烤肉方式,味道也是没得说哦!

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