烤无骨鸡翅的做法_烤无骨鸡翅的家常做法大全怎么做好吃

2016-05-30 08:13  阅读 318 views 次
烤无骨鸡翅
做法:烤口味:中辣难度:中级人数:1-2人准备时间:半天烹饪时间:30分钟
主料鸡翅8个
辅料米饭(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)豌豆(适量)食盐(适量)蜂蜜(适量)烤肉料(适量)
功能作用美容延缓衰老
烤无骨鸡翅的做法

1准备食材。2鸡翅从一端剪掉硬骨。3另一端也剪掉。4将剪刀伸进鸡翅两骨之间,剪一下。然后,另一端也剪断。

5用手将骨头慢慢转动拉出。6另一根骨头也拉出即可。7将去骨的鸡翅用新奥尔良腌料腌制。(我放冰箱腌了一天)8准备豌豆,玉米,胡萝卜。

9用沸水焯一下。10将温热的米饭和焯过的蔬菜粒和米饭拌在一起。(可适量放一点点盐)11将米饭塞入去骨的鸡翅中。12全部放好,排入烤盘中,表层再刷一层腌料汁。13烤箱预热,200度,中上层,设定二十五分钟。14十分钟后,将烤盘取出,再刷一次腌料汁。再过十分钟左右,拉出,再刷一层蜂蜜水,烤两三分钟即可。

烹饪技巧:

1.豌豆和玉米,我都是用的速冻熟食。 2.烤箱要预热后,再放入鸡翅,每个烤箱的温度都有差别,同一品牌也不例外,时间,只是参照,具体请根据实际情况决定。
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