色香味浓 烧烤杏鲍菇

这道烧烤杏鲍菇用到了空气炸锅，要注意的是首先要把杏鲍菇腌制10分钟以上，不然就不太容易入味，在炸锅内的时间也可以相应缩短一点，会比时间长的口感更加嫩滑。

主料
杏鲍菇 4个
辅料
食用油 10毫升 烧烤料 2大勺

制作步骤：

1、杏鲍菇洗净，拭干水分；需要腌制的食物，都需要拭干水分，否则会影响味道。

2、杏鲍菇切成滚刀块，放入略深一点的盆里。

3、调入适量食用油、烧烤料。

4、搅拌均匀，腌制15-20分钟。

5、将腌制好的杏鲍菇放入炸篮里，尽量平铺。

6、接通电源，选择“薯条”程序，即温度设置为180度，时间15分钟。

7、5分钟后，炸蓝取出，摇晃下，让杏鲍菇受热均匀。

8、继续烤，直到“叮”的一声，拔掉电源即可。

9、出锅，装盘。