鲜香四溢 香烤蒜油蘑菇

蘑菇有很多种做法，可炒可焖可煮，今天推荐的这道采用了烤的做法，也非常的美味。有很多可以做，烤箱电饼档还有平底锅都可以。如果喜欢西式口味，加点黑胡椒就可以了，非常好吃。

主料
口蘑 200克
辅料
红彩椒 1根 大蒜 1瓣 酱油 5克

制作步骤：

1、准备好所需材料。

2、口蘑切小片，大蒜切片，红彩椒切小条。

3、铁锅或者平底锅烧热刷上油。

4、将大蒜码放在锅内。

5、 蘑菇、红彩椒倒入锅中。

6、把火调小，慢慢用筷子将蘑菇码放平整。

7、直至将蘑菇煸成图片的样子，翻面煸另一面，将少许酱油均匀的撒在蘑菇上，盛出即可。