烤白蛤
做法:烤口味:无难度:无人数:无准备时间:无烹饪时间:无
主料文蛤适量
辅料食盐(适量)醋(适量)葱(适量)生抽(适量)香油(适量)姜(适量)
功能作用
做法:烤口味:无难度:无人数:无准备时间:无烹饪时间:无
主料文蛤适量
辅料食盐(适量)醋(适量)葱(适量)生抽(适量)香油(适量)姜(适量)
功能作用
烤白蛤的做法
1白蛤放淡盐水中浸泡
2倒入少许香油,香油在水表面形成一层膜,帮助白蛤吐净泥沙
3将蛤喇捞出,控干水分。将其放在烤盘上
4撒上少许葱丝
5撒上少许盐
6烤箱预热,220度,烤十分钟即可
酱汁调制:
1蒜捣成蒜泥
2倒入醋
3倒入生抽
4倒入香油
5加入盐少许,调匀即可
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