红酒烤鸡翅
做法:烤口味:无难度:无人数:无准备时间:无烹饪时间:无
主料鸡翅8个
辅料蒜(5克)红酒(200毫升)白糖(15克)胡椒粉(少许)蜂蜜(少许)姜(5克)
功能作用
做法:烤口味:无难度:无人数:无准备时间:无烹饪时间:无
主料鸡翅8个
辅料蒜(5克)红酒(200毫升)白糖(15克)胡椒粉(少许)蜂蜜(少许)姜(5克)
功能作用
红酒烤鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净,抹干水分,在鸡翅向内的一面划两刀;所有调味料准备好,备用;
2.将盐、糖、蒜茸、姜茸和胡椒粉放入红酒里,充分搅拌均匀成腌料;
3.鸡翅放入做法2.的腌料里搅拌均匀,放冰箱腌制2-3个小时,中途最好将鸡翅翻动一下,使腌料的味道渗进肉里
4.烤箱200°c预热10分钟,将鸡翅放入烤箱中层,烤10分钟,涂上薄薄一层蜂蜜后,翻到另外一面再烤10分钟后,涂上蜂蜜,继续烤5分钟,即可
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