1准备原料。2三黄鸡宰洗干净，去头、爪。将鸡放入盆中，放入青柠片、迷迭香、姜片、蒜片、洋葱块，再放入生抽20克，甜面酱15克，盐6克，抓匀。3放入保鲜袋中，进冰箱冷藏一夜，中间翻面一次。4烤盘中铺锡纸，放上鸡，将腌鸡的材料放入鸡肚中。

5再放上几片青柠片。6包好。7用锡纸包好，预热烤箱200度，烤20分钟。8然后打开锡纸，调到180度，再烤20分钟。