秘制烤鱼配方资料
●麻辣烤鱼
卖点 麻辣味厚,咸鲜浓香,红红的干辣椒香味扑鼻而来,让人食欲大增,而后的麻味会让您的嘴唇有跳舞的感觉。此烤鱼适合在热爱麻辣风味的...
烤盘烤鸡的做法_家常烤盘烤鸡的做法
烤盘烤鸡的做法_家常烤盘烤鸡的做法
这款菜摆盘出来是比较华丽的,但是不要被它的外貌吓到,其实它做起来真的是一道快手菜,步骤操作起来也相对简单,所以刚开始做西餐...
韩式烧烤酱的做法_家常韩式烧烤酱的做法【图】
韩式烧烤酱的做法_家常韩式烧烤酱的做法【图】
这款烧烤酱是带辣味的,不吃辣的可以不放辣椒粉;这个烧烤汁除了可以烧烤外也可以用来烤鸡翅,可以说是多用途的烧烤酱。
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自制烧烤酱——熬出来的美味
自制烧烤酱——熬出来的美味
制作不复杂,用料也不难找,口感和醇香,出奇的好,这款酱最大的实用之处就是不用提前腌制食材,它本身的味道满足舌尖的味道需求。不只是做烧...
烧烤材料及制作方法做法
烧烤前的预备
1.材料的选择
猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩...
东北特色烧烤配方
东北特色烧烤配方
特色东北烧烤配方
1。香料/配料:胡椒粉,十三香,孜然,花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,上等辣椒酱/老干妈/剁椒/家制蒜蓉辣椒酱都可,蚝油,啤酒,上好白酒...
做pizza的绝好搭档—-【家庭自制pizza酱】
做pizza的绝好搭档----【家庭自制pizza酱】
自制pizza酱,绝对是做出完美pizza的好搭档哈,做好pizza酱以后,来做个金枪鱼火腿pizza试试吧~
【家庭自制pizza酱】
配料...
Get烧烤制作配方 起来high
Get烧烤制作配方 起来high
烧烤制作配方!
烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带...
自制各种风味盐
自制各种风味盐
我在厨房中经常自制一些风味盐,效果不错。
花椒盐:取100克干花椒、500克精盐入锅中干炒,小火炒4分钟至盐呈微黄色取出即可。可以直接用于腌制鸡、鸭、...