不粘锅烤肉
做法：煎口味：中辣难度：普通人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟
主料五花肉300g
辅料调和油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)蚝油(适量)卷心菜(适量)
功能作用贫血营养不良补肾感冒健忘

不粘锅烤肉的做法
1：五花肉切大片。
2：放盐、料酒。
3：用手抓匀腌10分钟。
4：包菜焯水。
5：捞出放在盘子里。
6：锅里放油，用手把五花肉一片一片放入锅里。
7：中小火煎至两面金黄，用筷子夹出。
8：倒掉锅里的油。
9：放入煎好的肉，放蚝油、生抽炒匀。
10：关火撒辣椒碎、胡椒、孜然拌匀盛在放有包菜的盘子里。