六安哪里有学习烧烤的 烤串的家常做法大全
可以换成木串烤箱
用料
主料:鸡肉500克辣椒1个香菇5个茄子1个
辅料:孜然粉少许盐少许胡椒粉少许五香粉少许酱油2勺料酒2勺花生油适量
烤串的做法
1.切菜
2.加入盐，五香粉，酱油，料酒，加点油腌十分钟
3.穿串
4.刷油
5.烤串，可以用木串穿，包在锡纸里，烤箱烤
6.撒孜然
烹饪技巧
茄子难熟，换别的吧
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