街头烧烤的做法_家常街头烧烤的做法【图】
在家也可享受街头风味
用料
主料:羊肉250克、培根若干、鱿鱼500克、虾若干、金针菇若干、馒头1个、豆皮2张、生菜半颗
辅料:甜面酱适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、烧烤粉适量
街头烧烤的做法
1.
食材洗净,切好备用.
腌制羊肉:食盐、酱油、辣椒粉、番茄酱、小葱.
腌制鱿鱼、鲜虾:食盐、料酒、全蛋
2.
将食材根据喜好搭配在一起.
备烧烤调料:烧烤酱(也可选择成品),烧烤粉,食用油
①烧烤酱:取甜面酱加入适量番茄酱、胡椒和酱油
②烧烤粉:根据喜好调配孜然与辣椒粉的比例即可
3.
烤制:电饼铛刷底油,放入食材烤制,加入烧烤粉,出锅前刷适量烧烤酱即可
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