【烤菠萝花】家常菜做法大全

材料：菠萝半个，盐

1. 菠萝切去外皮

2. 把黑点挖掉

3. 切成片状，用淡盐水浸泡一下

4. 浸泡过的菠萝片沥水，压入挞模中

我只烤了8片，大约小半个，剩下的直接啃了

5. 送入烤箱中上层，100℃循环热风慢慢烤，菠萝片失水变干
6. 烤到颜色变得有些焦黄，我总共烤了两个多小时

这时候已经能够定型，摸起来比较干燥，就完成了

我放了一天以后再吃是果脯的口感，而不是脆片。刚烤完是比较脆的