香烤脆骨
做法：烤口味：无难度：无人数：无准备时间：30分钟烹饪时间：无
主料脆骨500克土豆2个
辅料食盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(适量)蜂蜜(适量)
功能作用
做法：烤口味：无难度：无人数：无准备时间：30分钟烹饪时间：无
主料脆骨500克土豆2个
辅料食盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(适量)蜂蜜(适量)
功能作用
香烤脆骨的做法
1热水中添加葱姜，把脆骨煮一下，去除血水
2焯水后的脆骨入高压锅，添加盐和料酒，上汽后压3分钟
3排气后取出，切成小块
4添加生抽、糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、蜂蜜和多一点的蒜末，拌匀，腌制20分钟
5土豆去皮、切条，在开水中焯5分钟，捞出沥干水分
6烤盘中底部铺一层土豆条，上面再铺一层腌制好的脆骨
7烤箱中层，230度上下火烤20分钟左右，至脆骨烤出焦黄的外皮即可
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