生菜配香烤五花肉
做法：煎口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2准备时间：60分钟烹饪时间：<10分钟
主料五花肉适量 生菜适量
辅料葱(适量 )姜(适量 )花椒(适量 )八角(适量 )生抽(适量 )孜然(适量)
功能作用
做法：煎口味：咸鲜味难度：初级入门人数：2准备时间：60分钟烹饪时间：<10分钟
主料五花肉适量 生菜适量
辅料葱(适量 )姜(适量 )花椒(适量 )八角(适量 )生抽(适量 )孜然(适量)
功能作用
生菜配香烤五花肉的做法
1准备材料
2将五花肉片撒上葱姜片、花椒、八角、倒入烤肉酱，生抽加盖保鲜膜，放到冰箱腌制1小时
3将腌好的五花肉沥净水分，用吸油纸拭干，煎锅中放入少许油，煎制
4注意翻面，煎至肉片变色，肉质收紧即可
5将腌肉的料汁滤除香料和葱姜片备用
6烤盘中铺锡纸，将五花肉平铺到烤盘上，刷上一遍料汁，撒上适量孜然粉
7烤箱调制160度，烤大约20分钟，中间翻一次面，刷上料汁，撒孜然粉
8烤至金红色，卷上洗净的生菜，用竹签串上即可
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