对于新鲜的扇贝，其实什么也不用放，洗干净了直接放在水里煮熟了吃就是做好吃的吃法。     这次用电烧烤炉，烤着吃，味道也是出奇的鲜美呢！

1用刷子将扇贝表面的泥沙刷净。

2放入水中加少许盐吐沙。

3将扇贝擦干水分放在烧烤炉上。

4高火烤至扇贝壳打开。

5将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用。

6烤出来的汤汁不要倒掉，趁热喝了，味道绝对鲜美。