烤鸡腿
做法:烤口味:咸鲜难度:普通人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟
主料鸡腿3只
辅料姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)蜂蜜(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)食盐(适量)
功能作用补气增肥补虚养身
做法:烤口味:咸鲜难度:普通人数:1-2人准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟
主料鸡腿3只
辅料姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)蜂蜜(适量)老抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)食盐(适量)
功能作用补气增肥补虚养身
烤鸡腿的做法
用烤箱烤鸡腿,非常简单,也很好吃。
1准备好鸡腿,把鸡腿洗净沥干,用牙签在鸡腿上刺些小孔。用老抽里外抹匀上色。
2再放入盐,姜末,蒜末,葱花,料酒,五香粉,蜂蜜等调料。揉几下使其入味,再放入冰箱冷藏过一个晚上。把鸡腿取出,放入烤网上。
3放入预热好的烤箱,上下火190度,烤20分钟。取出,刷上蜂蜜,再入烤箱,180度,烤5分钟。取出,即可食用。
烹饪技巧:
腌制鸡腿要放入冰箱冷藏一个晚上比较入味
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