烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。新疆的羊肉串就是我们比较早...
一个驴友的烧烤食谱
好吃之人，始终不怕现丑，如是好吃之人坐到了一块，那是有一份热闹，少不了要在口头比试工夫。当然，好吃之人的悟性奇高，点到则明，而犯不上跟食盲者那样，作毫无趣味...
烧烤食谱，户外烧烤必备的烧烤菜单(多图)
烧烤是一件很怡然自得的事情，既可以锻炼自己的烹饪水平，也可以陶冶生活情操，还可以融 洽友情，增进家庭和谐！但是对于制定了烧烤活动计划，也购买了烧烤炉、烧烤箱的...
木炭无烟烧烤-木炭烧烤配方-木炭烧烤学习
木炭无烟烧烤-木炭烧烤配方-木炭烧烤学习
木炭烧烤学习内容
学习内容
肉类：猪肉、鸡脯肉、鸡胗等
骨类：脆骨、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类：扇贝、生蚝、鲫...
日式照烧烤鱿鱼
主料
鱿鱼 (2条)
日式照烧酱 (适量)
辅料
厨具
无
分类
BBQ 酱香 烤 一小时 普通难度
鱿鱼洗净，去掉皮和爪子。
将每个鱿鱼切成两片，...
香辣烧烤豆腐串
“烤豆腐串是我们东北很火的烧烤，在学校附近都会有小摊子或者移动小屋在卖铁板烧，里面卖得超火的就是烤冷面和烤豆腐串，这个烤过之后，干豆腐更香，而香菜的味道变得...
蒜香VS叉烧烤馒头
原料：
馒头一个、鸡蛋一个、叉烧酱一勺（或者番茄酱、照烧酱均可）、大蒜3瓣、法香少许、食用油15ml。
做法：
1、在刀的两侧抹上少许冷水，将馒头切成约1厘米...
百炼成精烧烤六款
孜然里脊肉串
原料：
1、新鲜里脊肉，樱桃小番茄，青椒，洋葱
2、李锦记豉油鸡汁
3、啤酒一罐
4、孜然粉
做法：
1、里脊肉切块，加入啤酒，豉油鸡汁拌匀，放入冰箱冷藏...
叉烧烤大排
“叉烧酱鲜甜味美，腌制大排肉后，配上米饭特别美味。”
主料
猪排 (六片)
辅料
姜 (一块)
洋葱 (半个)
蒜 (四瓣)
厨具
电烤箱
分类
荤菜 常见菜式 BBQ 热菜 咸...
叉烧烤鸡腿
原料：
鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等。
做法：
1、鸡大腿用牙签扎些眼，然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里...
如何自己在家做健康烧烤 自助烧烤&铁板烧
湖北的冬天终于来了，今天突然降温，0-10度，昨天还是艳阳高照，穿着单衣在太阳下抹汗，今天就已经是凄风冷雨，大棉袄裹上了身，最怕的就是这种咋冷的天气，一点过度适...
烧烤怎么学-烤鱼培训-铁板烧烤技术培训-烧烤学习
诸葛烤鱼是以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。
【蜀湘情缘】正宗诸葛烤鱼培训内容
烤鱼口味种类
重庆麻辣味，成都...
