【重庆鸡公煲培训班的培训项目】杭州蜀湘情缘重庆鸡公煲培训学校

重庆鸡公煲：麻辣味鸡公煲、酱香味鸡公煲、香辣味鸡公煲、蒜香鸡公煲、鲜汤鸡公煲、姜爆鸡公煲。

【重庆鸡公煲培训班的培训内容】杭州蜀湘情缘重庆鸡公煲培训学校

1.鸡公煲火锅店经营器具、设备的配制及使用。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3.培训鸡公煲秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。

4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。

5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。

6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。

7.培训各种风味小料（芝麻酱、红油、辣椒油等）制作。

8.培训各式火锅的制作流程。

9.设备原料采购途径与要求。

10.投资预算分析及经营模式与管理。

【重庆鸡公煲培训班的培训学费】杭州蜀湘情缘重庆鸡公煲培训学校

现在学习重庆鸡公煲培训班现在优惠：。学习时间：4天左右。

阜阳校址；阜阳市汽车南站东50米新天地3号楼202厅

合肥校址；合肥市瑶海区站西路1号宝文国际大厦21层01.02.03.04厅

杭州校址；杭州市江干区九堡客运中心胜嫁路与九乔路交叉口亿龙商务楼428-430厅

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