芜湖哪里可以学烧烤 烤鸡的做法 家常烤土鸡的做法
用料主料:鸡(土鸡，家养)1200克
烤鸡的做法
1.做法;1.草鸡整理好洗净沥干.
2.放盐,糖,料酒,老抽,鸡精,姜,蒜,胡椒粉,摩擦鸡身.
3.用牙签在鸡身上刺几下,入味.
4.喜欢辣的就多放些辣椒粉.然后放冰箱腌24小时.(其中要翻几下)
5.烤箱200度,预热5分钟.放草鸡,200度,上下火,烤25分钟.
6.把鸡拿出,刷上腌鸡汁与蜂蜜,翻一面,180度,上火,再烤15分钟.
2.7.翻一面,再刷上腌鸡汁与蜂蜜,180度,上火,烤10分钟.
8.最后撒上孜然粉,烤5分钟即可.
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