韩式烤肉做法,怎样做韩式烤肉大图

2016-07-10 09:47  阅读 390 views 次

原料:五花肉一块、鸡翅若干只

调味品:大喜大烤肉酱一袋

配料:生菜叶、蒜瓣、辣椒圈等

 

制作:

1、五花肉切薄片,鸡翅在两面各划上两刀,方便入味;

2、分别加入烤肉酱,拌匀,腌制2小时以上;

3、用不沾锅煎肉比较方便,热锅,放薄薄一层油,烧热后转小火,把五花肉片排进去,慢慢煎;

4、煎到肉片微卷起来的样子,翻面再继续煎香即可。我比较喜欢煎干一点的,把油分逼出来后,肉有种爽脆感。

 

煎鸡翅:

鸡翅的煎法和五花肉大致相同,但因鸡翅的肉比较厚,所以我们要在煎香一面,再翻面煎的时候,把锅盖盖上2、3分钟左右,将热力闷在锅里方能让鸡肉熟透,如果不放心,也可以再煮多两分钟,鸡翅本身会出汁,不怕干锅。

 

生菜叶:

生菜剥来一片片,用盐水浸泡一阵,再用清水洗净,沥干水份。吃的时候用生菜叶包着五花肉大嚼就行啦!

 

美味提示:大喜大烤肉酱含梨的成分,味道偏甜,建议加入辣椒圈、辣椒酱等一起吃,感觉会更爽!

 

 

 

 

韩式烤肉做法,怎样做韩式烤肉大图

想了解更多烧烤培训的信息,请联系我们:杭州烧烤培训班
杭州校址:杭州市江干区九堡客运中心杭乔路231号亿龙商务楼430厅
咨询热线:18757129216 QQ咨询:3059295107
合肥校址:合肥市瑶海区胜利路兴业银行5楼,火车站向南100米
咨询热线:18226647122 QQ咨询:2227949121
阜阳校址:阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
咨询热线:18757129216 QQ咨询:2171591526
本文地址:http://shaokao.xiaochi234.com/2064.html
关注我们:请关注一下我们的微信公众号:扫描二维码,公众号:sxqy1688
版权声明:本文为原创文章,版权归 杭州烧烤培训班 所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

发表评论


表情