【蜀湘情缘】工艺简介

采用不着独特的制作工艺，利用专业的旋转设备，以电为能源，微波穿透辐射为原理，肉类烤制，可视性强，现场制作而风靡欧洲各国，成为各国街头休闲快餐食品主流，土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。

【蜀湘情缘】培训内容

培训内容

土耳其烤肉，土耳其烤肉夹馍，土耳其卷饼，土耳其拌饭，土耳其烤肉汉堡，香浓骨汤。

培训课程安排

1、土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧。

2、土耳其烤肉腌制配方及实际操作。

3、肉夹馍的制作及练习。

4、腊肉汁及配料的配制。

5、土耳其拌饭的制作。

6、香浓骨汤的配方及制作。

7、独立完成各产品的制作，反复熟练操作。

8、土耳其烤肉系列的经营方法与技巧。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右，视个人情况而定。

特别优惠

当天报名可报销车旅费100元。

优惠政策

1、本公司所有项目，同时报名学习两项，赠送一项相关技术；

2、提供免费技术升级；

培训保障

1、保证每个学员全程都是实践学习;

2、保证核心技术配方无保留传授;

3、保证学习中途不增加任何杂费;

4、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；