1鸡翅划几刀，用料酒、味极鲜酱油腌制二小时入味、香菇切十字花

2甜面酱、胡椒粉、烧烤孜然料调成汁

3鸡翅、香菇刷一层调好的汁，放置在烧烤架上，用烧烤架好处是中途不用翻身，微波十分钟即可烤肉时间根据肉的多少和所微波炉的品牌不同，做适当的调整，我的微波炉有一档：烧鸡腿，用来烧鸡翅也可，每个鸡翅用时二分钟，五个鸡翅用了十分钟调成的汁里可根据自己的口味添加各种配料，如辣味的、椒盐味、蜜制的，随你的喜好了