一、【蜀湘情缘餐饮集团】慕斯介绍
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。 慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。
二、【湘情缘餐饮集团】慕斯培训内容
培训 品种:芒果慕斯、蔓越莓慕斯、草莓慕斯、抹茶慕斯、提拉米苏等等
培训内容
1、慕斯蛋糕的系统讲述;
2、慕斯蛋糕原料的选购;
3、慕斯蛋糕食材的预加工;
4、慕斯蛋糕加工的基本标准;
5、慕斯蛋糕的工艺步骤;
6、慕斯蛋糕经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、学会经典的慕斯制作和各种配方比例。
9、 学会配套慕斯的全套加工制售方法。为你开店全面考虑。
10、经营选址与 生意技巧,投资分析,经营管理。
11、慕斯技术培训全程实践操作,感受每一细节,学习每一环节全程亲手操作!
最新优惠:学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学即签订费用和项目合同!
学习时间:不限学习时间,学会为止,包教包会。一般7-15天左右,根据个人掌握情况而定。
优惠政策
1、免费提供公司商标;
2、提供免费技术升级;
培训保障
1、签订培训合同,包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;
三、【蜀湘情缘餐饮集团】慕斯培训学员风采
四、【蜀湘情缘餐饮集团】实体展示
五、【蜀湘情缘餐饮集团】慕斯开店指导
1 、店面选址分析定位,商圈调查方案建设。
2 、开店设备、餐具器皿采购渠道途径。
3 、原材料采购渠道及途径、选购方法。
4 、投资预算、店铺设计、店堂布置方法
5 、学员连锁开设分店核心技术管理方法。
6 、开店促销、营销策划方案建议。
7 、后期开店技术支持服务。
8 、配方免费升级服务。
【蜀湘情缘餐饮集团】咨询方式:
杭州校址;杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务楼428-430厅
合肥校址;合肥市瑶海区站西路1号宝文国际大厦21层01.02.03.04厅
阜阳校址;阜阳市汽车南站东50米新天地3号楼202厅
杭州校址:杭州市江干区九堡客运中心胜稼路与九乔路交叉口亿龙商务楼430厅
咨询热线:18757129216
热线电话:0571-28901162
合肥校址:合肥市新站区胜利路兴业银行5楼,火车站向南100米
咨询热线:15255127513
阜阳校址:阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
咨询热线:15856849383