风琴土豆的做法[美美家的厨房]

2017-06-16 15:35  阅读 166 views 次

风琴土豆的做法[美美家的厨房]

原题:一根竹签就能搞定的风琴土豆

第一次在小学门口看到这个风琴土豆,真是让我从心底佩服这小贩,这么漂亮的土豆卷,太漂亮了好吧,其实真的学会了方法,做起来还是挺简单的呢,只需要一根竹签,漂亮又美味的风琴土豆,立刻搞定!

风琴土豆的做法

风琴土豆

食材:土豆三个 黄油40克 胡椒粉适量 花椒粉适量 孜然粉适量 盐适量 辣椒粉适量

过程:

风琴土豆的做法

1、土豆去皮

2、插入一根竹签

3、用锋利的刀子,沿着竹签,斜斜的切成连刀片,小心点,尽量不要切断哦。

4、轻轻将土豆片拉开

5、黄油融化 后,均匀地刷在土豆片上

6、将调料撒在上面

7、处理好的风琴土豆放在空气炸锅里

8、购买180度,烤十分钟翻面后再炸15分钟

小贴士:

1、土豆片不要大厚,尽量薄一点。

2、撒料的时候尽量能把里面也撒上。

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