香烤鸡翅的做法_香烤鸡翅怎么做【乐悠厨房】

2017-03-24 10:59  阅读 242 views 次

香烤鸡翅的做法_香烤鸡翅怎么做【乐悠厨房】

原标题:【香烤鸡翅】满屋飘香的诱人美味

相比外面卖的烤鸡翅,自己做的更健康放心一些。在烤的过程中,满屋子肉香。烤好后的鸡翅,外焦里嫩,冒着油花,非常诱人。

鸡翅胶原蛋白含量丰富,对于增强皮肤弹性有很好的促进作用。另外,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

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香烤鸡翅的做法_香烤鸡翅怎么做【乐悠厨房】

具体制作方法

第一步:准备食材。鸡翅中10只、姜1小块、葱1段、小洋葱适量(买不到小洋葱,就用普通洋葱代替)

第二步:在鸡翅表面划两刀。(这一步主要是方便在腌制的时候入味)

第三步:往鸡翅放中放入两勺白糖、1勺盐、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量的黑胡椒碎、姜片、葱段、洋葱块,然后抓匀。盖上保鲜膜腌制2个小时以上。

香烤鸡翅的做法_香烤鸡翅怎么做【乐悠厨房】

第四步:将烤箱预热。(我用的这个烤箱有烤鸡肉功能,所以直接选择就行。如果亲的烤箱没有这个功能,可以选择上下火、190度,预热10分钟)

第五步:将鸡翅放在铺有锡底的烤盘中。然后放入烤箱烤10分钟。

第六步:烤好后将鸡翅取出,在表面刷一层油,再按自己口味撒一些辣椒粉。然后再放入烤箱烤10分钟即可。

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