蒜香烤排骨的做法_蒜香烤排骨怎么做【西马栀子】

2017-03-22 09:57  阅读 300 views 次

蒜香烤排骨的做法_蒜香烤排骨怎么做【西马栀子】

原标题:多汁肉嫩, 飘香四溢的----蒜香烤排骨

昨天下了一天的雨,气温下降了很多,我是天凉快就想吃肉。呵呵,蒜香烤排骨走起。。。

蒜香排骨,做法简单,口感极佳,多汁肉嫩让你吃的停不住口。烘烤过程满屋飘香。

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蒜香烤排骨的做法_蒜香烤排骨怎么做【西马栀子】

蒜香烤排骨

主料;猪小排 500克

辅料;大蒜 烤肉料 油 芝麻

做法;

蒜香烤排骨的做法_蒜香烤排骨怎么做【西马栀子】

1 准备好所用食材。

2 排骨用清水泡至2小时,中途换水。

3 大蒜洗净去皮。

4 将蒜剁成蒜粒备用。

5 泡好的排骨,沥干水分放入容器中,加入油搅拌均匀。

6 加入烤肉料,用手抓均匀。

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7 加入蒜碎搅拌均匀。

8 放入冰箱冷藏腌制2小时以上。

9 排骨从冰箱中取出,码放在铺有锡纸的烤盘中。

10 再排骨上面再给上一层锡纸。

11 入烤箱200度 20分钟。

12 打开上面的锡纸 撒上芝麻,继续 200度 10分钟。即可。

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叨唠;排骨用清水泡至2小时,可以泡出血沫减少肉腥味。烘烤时间和温度根据自己的烤箱性能来调整。

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